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銀座 個室

夏といえば海やプール、マリンスポーツに夏の甲子園。
いえいえ、食べ物のほうはどうですか?
夏といえば、大方の人が鰻ではないでしょうか。
私はやっぱり、夏といえばやっぱり「ハモ」です!
職人さんが手間隙をかけて調理したハモ料理は夏の
ご馳走です。
私がハモ料理を食べたのが21歳の時だったので、
かれこれ何年になりますかね(笑)。
生まれて初めて食べたハモ料理は、銀座の銀座茶寮
でした。まさか、銀座個室でハモ料理が食べれる
なんて夢にも思わなかったので大感激でした。
ご馳走してくれたのは父ですが、銀座の個室は高かった
でしょうね。
それから毎年夏になると、銀座茶寮の個室を予約して、
ハモ料理を楽しむのが通年の行事となっています。